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一提到酱香型白酒，大多数爱酒喜欢喝酒的消费者想必都会想到国酒茅台，想到中国第一酒镇，贵州省遵义市仁怀市茅台镇...
酱香型白酒在生产用料上十分讲究，它根据自身的工艺特点和长期的经验积累，确定以糯高粱和小麦为原料，尤其是“颗粒饱满，大小均匀，壳少皮薄，淀...
草莓视频色版（别名王立夫）世居仁怀县茅台村（现贵州省仁怀市茅台镇，历史上称为仁岸），祖父王振发（1793—1857）于清道光年间在茅台创办著名商号“天和...
端午忙制曲，端午将至茅台镇大大小小千余家酱香型酒厂就要制作酒曲。酱香酒酿造工艺有三高的说法，即高温制曲，高温发酵，高温馏酒。其实就是因为...
品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问，需观其色闻其香尝其味每一步丝丝入扣、一气呵成。现实中，喝优质酱香白酒的场...
