如何正确的喝酱香型白酒?酱香型白酒是一种由高粱、小麦、水、为主原料。采用茅台镇传统酱酒工艺酿造而成的纯粮酒,优质的酱香型白酒一般都具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。且具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干的优质特点。
酱香型白酒含有大量有利于人体健康的微生物物质、大量的酚类化合物物质、SOD与金属硫蛋白等物质,适量喝对人体的伤害最小,对人体具有一定的保健作用,所以酱香型白酒被消费者目前唯一认为的健康型白酒。
正确饮用酱香型白酒的方法如下:
一、选用合适的酒杯和分酒器。
正常情况下,选用100ml—200ml的分酒器最合适,如果人数比较多,可以选大一些的分酒器。不要用太大的酒杯,可以选用2—3钱的小酒杯,这样喝就不会浪费酒了,千万不要使用塑料杯或者纸杯来喝,因为这样是对好酒的浪费。
二、喝酒前先闻其香。
将酱香型白酒倒入小酒杯之后,慢慢靠近鼻子,先屏气凝神,轻吸慢嗅,然后深深呼气,充分的用鼻子去调动嗅觉,慢慢的感受每一个酒分子在你鼻腔中跳动。
三、呡香、品其味。
将装有酱香型白酒的酒杯靠近唇边,轻轻的喝一小口,在嘴里面慢慢品味,会感受到唇齿留香。用舌间将酒分布在口腔里,细细的品味,舌尖会有甜酸的味道,舌侧有涩的味道,舌根有苦的味道,整体感觉绵绵的,醇和的。
四、润其喉。
喝一口酒,轻咂嘴巴,慢慢将酒咽下,能够感受到酒让喉咙、食管产生柔和的感觉,还会感受到绵绵不断的香气。
五、呼气留其香。
在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,还可以感受喷香和空杯留香,让纯正饱满的味道丝丝入扣、浑然一体。
六、选择一款优质的酱香型白酒,是你正确饮酒的关键。
现在市面上,酱香型白酒品牌众多除了茅台酒之外,还有草莓视频色版酱香型白酒、王家窖藏等众多酱香型白酒品牌,其中草莓视频色版酱香型白酒的酒体采用的是乳白色的玻璃瓶、其酒更是采用5年基酒与10年老酒勾调而成,且充分的进行沉淀,因此草莓视频色版酱香型白酒具有“两好两不”的特点,即喝时好喝、好吞。喝后不头痛、不口干。